Блюда из икры судака рецепты
В старой Руси блюда из икры судака подавали на стол знатным вельможам и купцам. Она намного ценнее рыбного мяса, за счет высокого содержания белка и нужных организму витаминов и аминокислот.
Золотая икра судака в сливках с луком
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: русская. Икра судака относится к белой икре. По своим питательным свойствам она не уступает красной или чёрной. В ней содержатся витамины А, Е, В.
Одна из любимых закусок на моем праздничном столе, которая идеально подходит к крепким напиткам -фаршированные творожным сыром с икрой крабовые. Иногда попадается карп или судак с икрой,выбрасывать жалко,солить ее я не решаюсь,просто обжарить вместе с рыбой,уже надоело. И вот я нашла хороший способ использования икры речных рыб,готовлю. У меня снова рыба, но на этот раз с хрустящей корочкой, зажаренная в панировке с добавлением мускатного ореха. Очень вкусно! Под карамелизированным луком и с икрой вдвойне вкусно!
Канапе с красной икрой Ингредиенты:. Тэги статьи морепродукты блюда из рыбы судак икра. Главная Эфир Программа Сериалы Меню.